Kuliah Tamu: Potensi Buah Naga Sebagai Agen Anti Aging
Dr. Novi Febrianti, M.Si. dosen Program Studi Pendidikan Biologi (PBIO) Universitas Ahmad Dahlan (UAD) menjadi narasumber dalam program kuliah tamu yang dilaksanakan secara daring melalui platform Zoom pada 10 April 2023 bersama Universitas Muhammadiyah Maluku. Acara ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dosen prodi pendidikan biologi mengenai potensi buah naga merah sebagai agen anti aging.
Novi Febrianti, seorang ahli dalam bidang biologi yang memiliki penelitian mendalam mengenai buah naga merah. Novi menyampaikan materi dengan fokus pada potensi baik dari daging buah maupun kulit buah naga merah sebagai agen anti aging. Dalam paparannya, Novi menjelaskan bahwa kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah naga mampu memberikan efek positif dalam melawan penuaan dan merawat kecantikan kulit.
Peserta yang berpartisipasi dalam acara ini terdiri dari dosen-dosen prodi pendidikan biologi dari Universitas Muhammadiyah Maluku. Mereka antusias mengikuti presentasi Novi Febrianti dan mengajukan berbagai pertanyaan terkait penelitiannya.
Novi Febrianti menyampaikan harapannya terkait dampak dari kuliah tamu ini. Salah satunya adalah peningkatan pengetahuan dosen mengenai antioksidan dan aplikasinya dalam bidang kesehatan, serta peningkatan sitasi pada artikel penelitian yang sesuai dengan topik yang disampaikan. Ia juga berharap adanya dukungan untuk penyusunan Rencana Tindak Lanjut (RTL) kegiatan berikutnya yang melibatkan kedua universitas.
Selain itu, kuliah tamu ini diharapkan dapat mendorong dosen untuk melibatkan mahasiswa dalam penelitian, memberikan wawasan baru, dan memotivasi mereka untuk mengeksplorasi lebih lanjut tentang potensi buah naga merah sebagai agen anti aging.
Kerjasama antara PBIO UAD dan PBIO Universitas Muhammadiyah Maluku dalam acara kuliah tamu ini diharapkan dapat menjadi awal yang baik untuk kolaborasi lebih lanjut dalam bidang penelitian dan pendidikan.
